熱海名物!『KICHI+(キチプラス)』のしらす丼

KICHI+(キチプラス)のしらす丼のオススメポイント

  1. 駿河湾用宗産のしらすは透明感があってとても新鮮
  2. 生しらすも茹でしらすも食べたい人には2色丼がおすすめ
  3. 店内の雰囲気が良く、一人客も利用しやすい

KICHI+(キチプラス)のしらす丼とは?

静岡は新鮮なしらすが豊富に獲れる土地として有名であり、しらす丼が名物のひとつとなっていますよね。


今回紹介するKICHI+(キチプラス)でも、美味しいしらす丼を堪能することができます。
メニューには茹でしらす丼、生しらす丼、2色丼、桜えびをつけた3色丼が用意されています。

生のしらすは、プチプチと歯ごたえがあって、魚介な旨味がしっかり感じられる癖になる味わいです。
一方、茹でシラスはふわっとした食感であっさりなお味。磯の匂いも感じられます。
どちらのシラスも生姜や刻み大葉の薬味が効いていて、醤油を垂らして頂くと、よりシラスの美味しさが引き出されます。
お味噌汁と副菜がついた定食セットで1100円〜1300円なので、良心的な価格ともいえますね。
お味噌汁は優しくあっさりとした薄味で、しらす丼を引き立ててくれます。
店内はカフェなのでゆったり落ち着きたい人にもおすすめできます。